19 Октября 2017 Чт

Газета "Наш район-Котловка" ЮЗАО г.Москвы

...

В фестивале «Русская рыба» в Москве участвуют более ста отечественных производителей


23 Апреля 2015

рыбная неделя.jpg

Руководитель департамента торговли и услуг Алексей Немерюк, сообщил, что на первом фестивале «Русская рыба», стартующий в Москве, будет представлено более 200 видов отечественной рыбы.


«В покупке москвича превалируют, на ряду с карпом, который занимает первое место по продажам, такие виды рыбы как дорадо, сибас и семга. Нам хотелось бы вот этой акцией популяризировать больше именно русские сорта, коих в России вылавливается более 200, и показать на фестивале, что из них действительно можно сделать что-то вкусное и интересное», - отметил руководитель департамента торговли.


Кроме того, на городских площадках Москвы будет представлена продукция более 100 добытчиков и производителей русской рыбы.

Цены на импортные аналоги рыбы на порядок выше, чем на отечественную продукцию. Если за российскую рыбу покупатель выложит 100-200 руб. за кг, то за импортную придется раскошелиться уже порядка одной тысячи рублей.


Для жителей Москвы будут представлены кулинарные шоу - повара из ведущих столичных ресторанов покажут, как правильно выбирать и готовить морепродукты. В фестивале примут участие российские актеры, путешественники и опытные рыбаки, которые проведут конкурсы и мастер-классы для детей и взрослых.


«Рыбная неделя» продлится в столице с 22 по 28 апреля.


Газета "Наш район Котловка"

Новости района Котловка



Теги:  фестиваль «Русская рыба», Алексей Немерюк, руководитель департамента торговли и услуг